🍞パン定食？人気パン店ビーバーブレッドが「パンの新しい食べ方」を提案！

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こんにちは。ブログ管理者です。ブログ世界の端っこでひっそりとブログを始めております。

今回は、パンに関するお勧めの本を紹介します。

皆さんは、パン派ですか？それともご派飯でしょうか？

私は、断然パン派です。（勿論お米も好きですよ）

ある調査では、朝は約半数がパンを食べているそうです。一時期、食パンブームで沢山の食パン専門店が出来ましたよね。

私は好みのパンを求めて、パン屋さんめぐりをするのが好きです。皆さんも、パンを買う時はこのお店と決まっていたりしませんか？それとも、それほどこだわりはないでしょうか？

パンといえば、どんな種類が好きでしょうか？

選びきれないほどありますが、株式会社日本能率協会総合研究所が、15～79歳の男女を対象として「パンの嗜好や購買・喫食実態」をテーマとした調査（2020）の結果、好きなパンランキングでは、第１位がクロワッサン、2位が食パン、3位が卵パンで回答者の6割以上を占めています。

美味しいコーヒーとクロワッサン、考えただけで気分が上がりますよね。（1個約200kcalあるため、カロリーが高いのが難点。例えばコンビニの梅おにぎり1個は約170kcalのため食べ過ぎは要注意💦）

ただ、パンっていつ食べますか？朝食べるイメージはないでしょうか？

夜に食べない理由ってなんでしょうか？

習慣がないから？おかずに合わないから？かくいう私も夜はご飯を当たり前に食べることが多く、外食以外でめったに食べることはありません。

そこで、今回は、パンは朝という視点を変えて和洋中料理に合うパンの面白い提案本が今回刊行されましたのでご紹介します。

その名も『行列のたえないパン店ビーバーブレッドの新提案　パパパパン定食　和洋中いつもの料理がパンに合う！』

著者：割田健一

定価：1,694円（税込）

発売日：2024年4月26日　※電子書籍もあり

あの有名店「ビーバーブレット」の割田健一さんが麻婆豆腐、肉じゃが、焼き魚等など、パンの新しい食べ方レシピを考案し、パンにぴったり合う料理として提案されています。

「パン定食」とは、パンが定番の食事という意味。こういうアイディア、面白いですよね。

合わせるパンはなんと32種類、それぞれのパンの解説付きです！

50品のレシピと、初心者でもおうちでかんたんに焼ける3種の手作りパンレシピが掲載されています。

かなりお勧めの一冊です！パンの定番を覆す一冊になるかもしれません。

🍞パン定食？人気パン店 ビーバーブレッドが「パンの新しい食べ方」を提案！